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  • Los lactantes y niños menores, los adultos mayores y las personas con mala salud tienen mayor riesgo de contagiarse con enfermedades mortales.

  • Las pandemias son eventos de enfermedades que pueden afectar a todo un país, a un continente, o al mundo entero.

  • El bíoterrorismo en el mundo de hoy aumenta la amenaza de enfermedades mortales tales como el ántrax, la brucelosis y la plaga, por sólo nombrar algunas

  • Las enfermedades más comunes tratadas de los Estados Unidos incluyen los catarros y tos, influenza, los dolores de garganta, las infecciones de la vejiga y, a un nivel más grave, el cáncer, los ataques cardíacos y los ataques fulminantes.

Usted no los puede ver, no los puede oír… ni siquiera sentirlos, pero usted sabe que los gérmenes están en usted. Se transmiten fácilmente de persona a persona y  pueden causar una amplia variedad de enfermedades e infecciones. Las siguientes son algunas formas de evitar contagiarse con ellos o transmitírselos a otros.
  • Lávese las manos con agua tibia y jabón antes de comer, o tocarse los ojos, la nariz o la boca.

  • Nunca comparta alimentos, los servicios para comer o los envases de bebidas con otros.

  • Mantenga cierta distancia de las personas que estén tosiendo, estornudando o sonándose.

  • Quédese en casa si tiene tos o fiebre.

  • Eche a la basura los pañuelos desechables tan pronto sea posible.

Comer. Lo hacemos por placer, o lo hacemos por subsistencia. Pero en algunas instancias, los alimentos que consumimos nos enferman. Esto podría significar algo tan común como un malestar estomacal o diarrea o, en algunos casos raros, enfermedades que incluso podrían provocar la muerte. En los últimos años, ha habido muchos informes en las noticias acerca de estallidos de enfermedades producto de alimentos contaminados. De modo que tómese un momento para digerir esta útil información.
  • Algunas de las enfermedades más comunes relacionadas con los alimentos son E. coli, Salmonella, Campylobacter y Calicivirus.

  • La rara, pero mortal enfermedad del botulismo ocurre cuando ciertas bacterias crecen y producen una poderosa toxina paralítica en los alimentos.

  • A veces la carne de vacuno y la de aves pueden contaminarse durante el proceso de faenamiento si entran en contacto con pequeñas cantidades de contenidos intestinal. De igual forma, las verduras lavadas o regadas con agua impura con desechos animales o alcantarillados humanos puede contaminarse.

  • Un brote ocurre cuando un grupo de personas consume el mismo alimento contaminado y dos o más de ellas contraen la misma enfermedad.

  • Aproximadamente 76 millones de casos de enfermedades relacionadas con los alimentos ocurren en los Estados Unidos cada año, y 325,000 dan como resultado hospitalizaciones y 5,000 muertes informadas cada año.

  • Señales comunes de enfermedades relacionadas con los alimentos incluyen la fiebre, vómitos prolongados, disminución en la orina, sequedad en la boca y garganta, mareos al pararse y diarrea o sangramiento al evacuar.

  • Si usted piensa que tiene una enfermedad relacionada con los alimentos, póngase en contacto con su doctor. Si sospecha cuál es el origen de su enfermedad, puede que usted quiera además ponerse en contacto con el restaurante o tienda donde adquirió ese alimento en particular.

No podemos controlar todo en nuestras vidas… incluyendo nuestra salud. Pero podemos reducir nuestras probabilidades de enfermarnos si practicamos rutinas de buena salud. Estas son algunas cosas importantes para recordar:
  • Evite el stress, esta es la causa principal del debilitamiento de la salud
  • Siga una rutina diaria de ejercicios
  • Beba mucha agua
  • Coma más fibra y verduras, y consuma menos grasa y azúcar
  • Monitoree su presión sanguínea con regularidad
  • Visite su doctor para una revisión física anual
  • Póngase las vacunas requeridas para evitar enfermedades tales como la influenza y la viruela
 
 
 
 
 
   
                                
 
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